Кофе молотый BUCO Рецепт Колумбії, 200 грамм
320.00 грн.
Кофе Рецепт Колумбии - это классический бленд с насыщенным вкусом и сбалансированным ароматом. Сочетание высокогорной арабики с плантаций Колумбии и качественной робусты создаёт гармоничный вкус, в котором мягкость и деликатная кислинка и лёгкие нотки шоколада усиливаются характерной горчинкой робусты.
Колумбия считается одним из лучших терруаров для выращивания арабики. Здесь кофейные деревья растут на вулканических почвах Анд, богатых минералами и обладающих естественным дренажом. Сочетание высоты (1200–2000 м), обильных осадков и стабильного климата создаёт идеальные условия для формирования выразительного вкуса с чистым послевкусием.
Состав
Арабика 80%, Робуста 20%
Вкус и Аромат
Вкусовой профиль: мягкий, с цитрусовой кислинкой и шоколадными оттенками, усиленными горчинкой робусты
Аромат: выразительный, с нотами карамели и орехов
Послевкусие: чистое, продолжительное, с лёгкой горчинкой и сладковатыми оттенками
Тело: среднее
Обжарка
4 / 6 (средняя обжарка)
Способы заваривания
Эспрессо, Турка, Мока, Френч-пресс