Кава в дріпах Дім Кави Kenya
-
Карамель Малина Лайм Ром
48.00 грн.
Смак та Аромат
Смак: має інтенсивну кислотність, приємну гіркоту, легку солодкість, винні ноти і стійкий післясмак .
малина, лайм, зелений виноград, карамель, яскравий хлібний аромат
Кислотність: -/10
Солодкість: -/10
Гіркота: -/10
Обсмаження
Середнє
Обробка
-
Склад
Арабіка 100%
Різновид
-
Походження
Країна: Кенія
Регіон: -
Ферма: -
Оцінка SCA
-
Тип заварювання
Kenya Arabica AA — промита арабіка, що визріває на висоті до 1700 метрів над рівнем моря. Розмір зерна — Screen 17/18. Регіон зростання розташований в долині між двох гір. Центральні нагір'я складаються з родючих феролітних грунтів. Саме тут у м'якому кліматі вирощується кава, насичена п'янкими фруктовими і винними нотами та маэ збалансований смак. Збір врожаю може доходити до семи підходів, так як кава збирається виключно вручну. Зерна проходять вологу обробку, що ще більше розкриває ягідну кислотність
Теги: Кенія Дріп кава