Кофе в зернах Barista Ethiopia Guji Herbal

В Оромосе кофе является одной из самых ценных культур. Кофе употребляется каждый день не только для взбодрения, но и представляет собой неотъемлемую часть внутреннего покоя и молитвы людей. В регионе Гуджи Оромос Гада проходит церемония под названием «Буннакаа», которая проходит раз в восемь лет в районе Буле-Гора, городке Герба, в конкретном месте под названием Harruu Bunnaqa. Слово Bunnaqa происходит от двух слов Oromo "Buna", что означает "кофе", и "Naqaa", что означает давать. Эта церемония – церемония молитвы, на которой лидер общины Гуджи Оромо Абба Гадаа дарит подарок кофе священнику общины Кааллуу. Во время церемонии Кааллуу и Гадаа молятся просить прощения, мира и процветания для земли.


Главная миссия – выращивать и обрабатывать кофе Guji с максимальной осторожностью и поставлять его международным клиентам. Также Oromia Guji Gerba работает с локальными обжарителями.