Кава в зернах Barista Ethiopia Guji Herbal

В Оромосі кава є однією з найцінніших культур. Кава вживається кожного дня не лише для того, щоб збадьоритись, але й являє собою невід’ємну частину внутрішного спокою та молитви людей. У регіоні Гуджі Оромос Гада відбувається церемонія під назвою «Буннакаа», яка відбувається раз на вісім років у районі Буле-Гора, містечку Герба, у конкретному місці під назвою Harruu Bunnaqa. Слово Bunnaqa походить від двох слів Oromo «Buna», що означає «кава», і «Naqaa», що означає давати. Ця церемонія — церемонія молитви, на якій лідер громади Гуджі Оромо Абба Гадаа дарує подарунок кави священику громади Кааллуу. Під час церемонії Кааллуу та Гадаа моляться просять вибачення, миру та процвітання для землі.


Головна місія — вирошувати та обробляти каву Guji з максимальною обережністю та поставляти її міжнародним клієнтам. Також Oromia Guji Gerba працює з локальними обсмажчиками.