Блог - наші знання і досвід в одному місці
Колумбійська кава: сорти, теруари та смакові ноти
Колумбія — один з найвідоміших виробників кави сорту Арабіка в світі. Це третій за обсягами виробник кави у світі та найбільший постачальник митої арабіки. На відміну від Ефіопії з її дикими лісовими ..
Ефіопська кава: теруари, сорти зерна та смакові ноти
Ефіопська кава - це справжня енциклопедія смаків, зібрана в одній країні. Завдяки унікальному поєднанню висоти, генетичного різноманіття сортів та традиційних методів обробки кожен регіон - від Йоргач..
Останні статті
Колумбійська кава: сорти, теруари та смакові ноти
Колумбія — один з найвідоміших виробників кави сорту Арабіка в світі. Це третій за обсягами виробник кави у світі та найбільший постачальник митої арабіки. На відміну від Ефіопії з її дикими лісовими ..
Ефіопська кава: теруари, сорти зерна та смакові ноти
Ефіопська кава - це справжня енциклопедія смаків, зібрана в одній країні. Завдяки унікальному поєднанню висоти, генетичного різноманіття сортів та традиційних методів обробки кожен регіон - від Йоргач..